Batidoras De Varillas

Las batidoras de varillas más vendidas

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Última actualización: 03/01/2018 8:53 pm

Batidoras de varillas,  llamadas batidoras de repostería, son un electrodoméstico que no debe faltar en ningúna cocina ya que son insustituibles para preparar algunas recetas con salsas y sobre todo en la elaboración de repostería.

En la categoría de batidoras manuales hay que distinguir diferentes tipos que tienen sus propias peculiaridades, sobre todo en las características funciones y la entrega.

Además de los simples modelos con varillas para montar y otras para amasar hay batidoras de mano que vienen con accesorios como un pie y vaso de mezclas como en las batidoras miniprimer.

¿Como es la característica más esencial de las batidoras de varillas?

Esto nos preguntamos y aquí tratamos de arrojar un tanto de luz sobre las diferencias entre los distintos modelos por medio de tests, reseñas y opiniones de usuarios. Los resultados de batir y mezclar son buenos en casi todas las batidoras de varillas probadas. Las diferencias más grandes encontramos en los accesorios y en la facilidad el manejo. La potencia en vatios en realidad no es lo más importante a la hora de contrastar, sino más bien hay que fijarse en el ajuste fino entre el mecanismo transmisor, el motor y las fuerzas transferidas a la agitación. Y eso se puede valorar sólo en una prueba práctica.

Potencia y fuerza de lasbatidoras de varillas

La mayor parte de las batidoras tiene una potencia máxima de entre trescientos y 500 vatios. Esto es normalmente más que suficiente. Las batidoras de varillas son ideales para montar nata, claras de huevo o masas para bizcochos. Para masas más firmes (por servirnos de un ejemplo para pan) la batidora de mano con varillas encuentra aquí sus límites y un procesador de comestibles más fuerte es más adecuado.

Niveles de velocidades y función turbo

El control de la velocidad por norma general ofrece tres a 5 niveles. En modelos más nuevos, además de la regulación de la velocidad normal podemos encontrar la función turbo. Como su nombre señala, en el nivel de turbo o bien el nivel máximo la velocidad se activa siempre y cuando se pulse el botón correspondiente.

¿Qué accesorios son los mínimos?

Dos varillas batidoras y dos garfios amasadores son el equipamento mínimo en batidoras de repostería y vienen incluso con los modelos más económicos incluidos.
Accesorios y equipamiento especiales para batidoras de varillas

En dependencia del fabricante y el modelo, hay una extensa gama de accesorios para la batidora. Con lo que se puede transformar en una batiora de vaso o bien una miniprimer por un pie como accesorio. También hay modelos que incluyen cuencos picadores para picar o bien rallar nueces, café etcétera